商品情報
Mシリーズ オクラと山芋のねばねばサラダ
- Mシリーズ(介護等施設向け)
介護福祉施設や産業給食などへの給食向けのMシリーズ。
味付けにダシの旨みや酸味などを活用して
100gあたりの食塩相当量を1.0~1.5g前後に抑えました。
おくら・やまいも・なめこ・めかぶ
4種のネバネバ食材を【だし】の効いた彩りのよいサラダに仕上げました。
- 内容量
- 500g
- 原材料名
- オクラ(インドネシア)、山芋、わかめ、なめこ、めかぶ、しょうゆ、風味原料(かつお節、宗田かつお節、昆布)、赤つのまた、みりん、生姜/調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C、フェルラ酸)、pH調整剤、漂白剤(次亜硫酸Na)、
- 保存方法
- 冷凍
栄養成分表示(100g)あたり
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カロリー
37kcal
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脂質
0.1g
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たんぱく質
1.6g
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炭水化物
7.5g
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食塩相当量
1.0g
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アレルギー物質
小麦・大豆・やまいも