商品情報
Ｍシリーズ 薩摩芋と豆昆布の和え物
※画像内の情報は撮影時点の情報です。
- Ｍシリーズ（介護等施設向け）
介護福祉施設や産業給食などへの給食向けのＭシリーズ。
味付けにダシの旨みや酸味などを活用して
100ｇあたりの食塩相当量を1.0～1.5ｇ前後に抑えました。
甘みの強い薩摩芋と、豆・昆布を醤油ベースのお浸し風に仕立てました。
いろいろな食材の味・風味がほどよいバランスのとても食べやすいひと品です。
- 内容量
- 500g
- 原材料名
- さつまいも（国産）、だいず、こんぶ、レッドキドニー、しょうゆ、砂糖、清酒、かつお風味エキス、本みりん、しいたけエキスパウダー、食塩／調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、
- 保存方法
- 冷凍
栄養成分表示(100g)あたり
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カロリー
123kcal
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脂質
2.4g
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たんぱく質
5.3g
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炭水化物
20.1g
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食塩相当量
1.1g
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アレルギー物質
小麦・大豆
