商品情報

Mシリーズ 冬瓜のそぼろあんかけ

Mシリーズ 冬瓜のそぼろあんかけ
Mシリーズ 冬瓜のそぼろあんかけ
Mシリーズ 冬瓜のそぼろあんかけ
Mシリーズ 冬瓜のそぼろあんかけ

※画像内の情報は撮影時点の情報です。

  • Mシリーズ(介護等施設向け)

介護福祉施設や産業給食などへの給食向けのMシリーズ。
味付けにダシの旨みや酸味などを活用して
100gあたりの食塩相当量を1.0~1.5g前後に抑えました。

食べやすい大きさにカットした冬瓜と【大豆から作ったそぼろ】を
だし感のある旨みと淡い色あいに仕上げた特製餡と合わせました。
UDFマーク(容易にかめる)認定商品です。

内容量
500g
原材料名
とうがん(中国)、粒状大豆たん白、しょうゆ、砂糖、清酒、かつお風味エキス、本みりん、食塩、しいたけエキスパウダー/pH調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、乳酸Ca、
保存方法
冷凍

栄養成分表示(100g)あたり

  • カロリー

    35kcal

  • 脂質

    0.1g

  • たんぱく質

    1.5g

  • 炭水化物

    7.0g

  • 食塩相当量

    1.1g

  • アレルギー物質

    小麦・大豆