商品情報
きん平牛蒡
※画像内の情報は撮影時点の情報です。
- LL（常温商品）
江戸の頃 “ごぼう” は精の付く食べものとして考えられていました。
そこで坂田金時（金太郎）の息子で怪力無双の坂田金平の名前にあやかって、
牛蒡の炒め煮を “金平牛蒡” と呼ぶようになったと言われています。
太堀の “きん平牛蒡” も牛蒡と人参を砂糖・醤油で甘辛く炒め煮にした、
昔ながらの味わいに仕上がっています。
- 内容量
- 1kg
- 原材料名
- 牛蒡、人参、水飴、砂糖、醤油、食用植物油脂、本みりん、異性化液糖、味噌、食塩、ごま、長ねぎ、風味調味料、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、甘味料（甘草）、
- 保存方法
- 冷暗所
この商品を使ったレシピ
栄養成分表示(100g)あたり
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カロリー
149kcal
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脂質
5.2g
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たんぱく質
2.1g
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炭水化物
23.5g
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食塩相当量
3.0g
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アレルギー物質
小麦・ごま・大豆
