美味しいレシピ
塩ねぎエリンギとニラもやしの和えもの
サッと茹でたニラ・もやしを和えるだけの簡単レシピ
ごま油の代わりにラー油を使えばピリッと辛く美味しく仕上がります。
- #お酒に合う
- #すぐできる
- #味付けいらず
材料（一人前）
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塩ねぎエリンギ
25g
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もやし（茹でたあと）
20g
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ニラ（茹でたあと）
5g
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ごま油
小さじ 1/2
作り方
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1.
分量の【塩ねぎエリンギ】を取り出しておきます。
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2.
ニラを4㎝の長さにカットします。
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3.
ニラともやしを熱湯でサッと茹でてザルにあげます。
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4.
3 の粗熱がとれたら 1 とごま油を加えて和えて器に盛ります。
