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M いんげんと白きくらげのナムル

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Mシリーズ いんげんと白きくらげのナムル

【冷凍品】
内容量/500ℊ
介護福祉施設や産業給食などへの給食向けのMシリーズ。
味付けにダシの旨みや酸味などを活用して
100gあたりの食塩相当量を1.0~1.5g前後に抑えました。

■夏野菜のインゲンと食感のよい白キクラゲを
 鶏ガラスープの旨みとゴマ油の効いた【ナムル風】に仕上げました。

原材料
いんげん(中国)、白きくらげ、ごま油、砂糖、醤油、中華調味料、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(V.C、フェルラ酸)、pH調整剤、
栄養成分値
(商品100gあたり)
カロリー 75 kcal
たん白質 1.2 g
脂質 4.2 g
炭水化物 8.0 g
ナトリウム 433 mg
食塩相当量 1.1 g
アレルギー物質 小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉

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