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M さつま揚げ入り切昆布

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Mシリーズ さつま揚げ入り切昆布

【冷凍品】
内容量/500ℊ
介護福祉施設や産業給食などへの給食向けのMシリーズ。
味付けにダシの旨みや酸味などを活用して
100gあたりの食塩相当量を1.0~1.5g前後に抑えました。

■東北三陸産の切り昆布に【さつま揚げ】を加えて
 魚介だしの風味と醤油などの調味料をバランスよく味付けしました。

原材料
こんぶ(国産)、さつま揚げ、にんじん、しょうゆ、本みりん、砂糖、魚介エキス、清酒、しいたけエキスパウダー、醸造酢/pH調整剤、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、
栄養成分値
(商品100gあたり)
カロリー 82 kcal
たん白質 3.8 g
脂質 0.8 g
炭水化物 14.9 g
ナトリウム 433 mg
食塩相当量 1.1 g
アレルギー物質 小麦・さば・大豆

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