Ｍシリーズ 冬瓜のそぼろあんかけ

【冷凍品】
内容量／500ℊ
介護福祉施設や産業給食などへの給食向けのＭシリーズ。
味付けにダシの旨みや酸味などを活用して
100ｇあたりの食塩相当量を1.0～1.5ｇ前後に抑えました。

■食べやすい大きさにカットした冬瓜と【大豆から作ったそぼろ】を
　だし感のある旨みと淡い色あいに仕上げた特製餡と合わせました。
　ＵＤＦマーク（容易にかめる）認定商品です。

とうがん（中国）、粒状大豆たん白、しょうゆ、砂糖、清酒、かつお風味エキス、本みりん、食塩、しいたけエキスパウダー／ｐＨ調整剤、増粘剤（キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、乳酸Ｃａ、

栄養成分値 (商品100gあたり)	カロリー	３５ kcal
	たん白質	１．５ g
	脂質	０．１ g
	炭水化物	７．０ g
	ナトリウム	４３３ mg
	食塩相当量	１．１ g
アレルギー物質	小麦・大豆