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M 豆乳入りしっとり卯の花

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Mシリーズ 豆乳入りしっとり卯の花

【冷凍品】
内容量/500ℊ
介護福祉施設や産業給食などへの給食向けのMシリーズ。
味付けにダシの旨みや酸味などを活用して
100gあたりの食塩相当量を1.0~1.5g前後に抑えました。

■おから粉末を使って作ることで通常よりも滑らかな食感になり
 そこに【豆乳】を加えることでより一層風味がよくなるように仕上げました。
 UDFマーク(容易にかめる)認定商品です。

原材料
豆乳(国内製造)、おから粉末、玉ねぎ、ねぎ、人参、しいたけ、しょうゆ、本みりん、砂糖、食用植物油脂、しいたけエキスパウダー、酵母エキス、
栄養成分値
(商品100gあたり)
カロリー 127 kcal
たん白質 4.6 g
脂質 4.3 g
炭水化物 17.5 g
ナトリウム 354 mg
食塩相当量 0.9 g
アレルギー物質 小麦・大豆

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