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M おくらと山芋のねばねばサラダ (表示変更) 2023.09

  • M おくらと山芋のねばねばサラダ (表示変更) 2023.09
  • M オクラと山芋のねばねばサラダ・皿

Mシリーズ オクラと山芋のねばねばサラダ

【冷凍品】
内容量/500ℊ
介護福祉施設や産業給食などへの給食向けのMシリーズ。
味付けにダシの旨みや酸味などを活用して
100gあたりの食塩相当量を1.0~1.5g前後に抑えました。

■おくら・やまいも・なめこ・めかぶ 
 4種のネバネバ食材を【だし】の効いた彩りのよいサラダに仕上げました。

原材料
オクラ(インドネシア)、山芋、わかめ、なめこ、めかぶ、しょうゆ、風味原料(かつお節、宗田かつお節、昆布)、赤つのまた、みりん、生姜/調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C、フェルラ酸)、pH調整剤、漂白剤(次亜硫酸Na)、
栄養成分値
(商品100gあたり)
カロリー 37 kcal
たん白質 1.6 g
脂質 0.1 g
炭水化物 7.5 g
ナトリウム 394 mg
食塩相当量 1.0 g
アレルギー物質 小麦・大豆・やまいも

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