美味しいレシピ

もずくそうめん小鉢

ツルツルと美味しい !! お通しにもオススメです。

【材料 二人前】
  • ゆずもずく … 100g
  • そうめん … 1/2束
  • かいわれ大根 … 適量
  • そうめんつゆ(お好みで) … 大さじ2
  • 1解凍した【ゆずもずく】を取り分けます。
  • 2茹でたそうめんを器の半分に盛り、その横に①を流しいれます。
  • 【ゆずもずく】のユズ皮を取り出してトッピングすると彩りよく仕上がります。
  • お好みで そうめんつゆ を加えてください。

ゆずもずく・調理例

ページTOPに戻る