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もずくそうめん小鉢
もずくそうめん小鉢
ツルツルと美味しい !! お通しにもオススメです。
【材料 二人前】
ゆずもずく … 100g
そうめん … 1/2束
かいわれ大根 … 適量
そうめんつゆ(お好みで) … 大さじ2
1
解凍した【ゆずもずく】を取り分けます。
2
茹でたそうめんを器の半分に盛り、その横に①を流しいれます。
※
【ゆずもずく】のユズ皮を取り出してトッピングすると彩りよく仕上がります。
※
お好みで そうめんつゆ を加えてください。
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