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チャーシュー黒胡椒メンマ
チャーシュー黒胡椒メンマ
ビール・お酒が恋しくなる ひと品です。
【材料 二人前】
黒胡椒メンマ … 80g
チャーシュー … 50g
ねぎ(小口切り) … 適量
しその葉 … 適量
ねぎ油 … 小さじ1
1
【黒胡椒メンマ】はザルで軽くタレをきります。
2
①にチャーシュー、ねぎ油を加えて、
全体に味がなじむように和えます。
3
しその葉を敷いた器に盛り、ねぎをトッピングします。
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