美味しいレシピ

チャーシュー黒胡椒メンマ

ビール・お酒が恋しくなる ひと品です。

【材料 二人前】
  • 黒胡椒メンマ … 80g
  • チャーシュー … 50g
  • ねぎ(小口切り) … 適量
  • しその葉 … 適量
  • ねぎ油 … 小さじ1
  • 1【黒胡椒メンマ】はザルで軽くタレをきります。
  • 2①にチャーシュー、ねぎ油を加えて、
     全体に味がなじむように和えます。
  • 3しその葉を敷いた器に盛り、ねぎをトッピングします。

黒胡椒メンマ・調理例

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